Tinha, em casa, umas bananas já em "fim de vida" e decidi aproveitá-las antes que fosse tarde demais!
Optei por um pudim pois, é um tipo de sobremesa que agrada a toda a família.
Não tinha nenhuma receita em mente por isso, após fazer um pequeno apuramento dos ingredientes existentes em casa, seleccionei alguns.
E, o resultado foi este : um delicioso pudim.
Ingredientes :
250 grs de bananas maduras
180 grs de Nutella
6 ovos
2 colheres de sopa de Maizena
600 ml de leite
Caramelo liquído q.b. (usei o de compra)
Preparação :
No copo da Bimby, colocar as bananas.
Programar uns segundos, velocidade 4-5-7.
Adicionar os restantes ingredientes.
Programar, 30 segundos, velocidade 4.
Verter o preparado para uma forma previamente untada com caramelo liquído e levar a cozer em banho-maria, cerca de 1 hora.
Desenformar depois de frio.
Nota : Os mais gulosos deverão adicionar açúcar a gosto.
No copo da Bimby, colocar as bananas.
Programar uns segundos, velocidade 4-5-7.
Adicionar os restantes ingredientes.
Programar, 30 segundos, velocidade 4.
Verter o preparado para uma forma previamente untada com caramelo liquído e levar a cozer em banho-maria, cerca de 1 hora.
Desenformar depois de frio.
Nota : Os mais gulosos deverão adicionar açúcar a gosto.
Banana e nutella, que maravilha! Isso é que foi uma boa inspiração :D
ResponderEliminarO pudim ficou lindo, ótima consistência e deve estar saboroso, adoro pudim de banana, também já publiquei um igualmente delicioso.
ResponderEliminarBoa semana,
Vânia
ficou muito bem o teu pudim....maravilhoso....bjokiotas
ResponderEliminarO teu pudim ficou um luxo...um beijinho:))
ResponderEliminarDesejo que já estejas bem melhor.
É uma óptima sugestão para se aproveitar as bananas mais maduras, está fantástico!
ResponderEliminarBelo pudim e com nutella???Gosto tanto!!
ResponderEliminarBjoka
Rita
ESSA FATIA ESTA MESMO A PEDIR UMA COLHERDA...QUE DELICIA.
ResponderEliminarBOA SEMANA
BJS
Delicioso, de banana nunca comi, nem b«com nutela.
ResponderEliminarbjs
Que maravilha, parece bem delicioso!
ResponderEliminarBeijos.
Eu tinha certeza que jpa tinha visto essa receita aqui. Me enganei, rsrs
ResponderEliminarAdoro Nutella o sabor de avelãs com a banana deve ter ficado perfeito. O aspecto do seu pudim ficou fantástico. Gostei muito...bjos