Bolo de Ananás

Este é daqueles bolos simples mas, com um aroma irresistível e delicioso.
Já tinha colocado aqui uma receita semelhante.
Gosto imenso de ambos os sabores.



Ingredientes :
6 ovos
220 grs de farinha
220 grs de açúcar
1 saqueta de pudim de ananás (usei o "Boca Doce")
140 grs de leite
120 grs de óleo
1 colher de chá de fermento em pó



Preparação :
No copo da Bimby, inserir a borboleta e colocar os ovos, o açúcar e a saqueta de pudim.
Programar 5 minutos, temperatura 37º C, velocidade 3.
Findo o tempo, programar 3 minutos, sem temperatura, velocidade 3.

Retirar a borboleta.
Adicionar o leite e o óleo.
Programar 10 segundos, velocidade 4.
Juntar a farinha e o fermento
Programar 10 segundos, velocidade 4.

Retirar e verter para uma forma previamente untada com manteiga ou spray e levar ao forno pré-aquecido, cerca de 40 minutos.