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quinta-feira, 9 de dezembro de 2010

Pudim de Café - Versão I


Cá em casa, apreciamos bastante pudins caseiros por isso, acaba por ser um tipo sobremesa que se faz com bastante frequência.
Desta feita, o eleito foi o pudim de café.
Adoramos! Simplesmente, delicioso!
O chocolate e a canela aprimoraram deliciosamente o resultado final.
Receita retirada daqui .


Ingredientes :
2 latas de leite condensado magro
50 ml de café forte (coloquei 140 ml)
2 colheres de sopa de chocolate em pó
1 colher de sopa de maizena
1 colher de café de canela (não consta na receita original)
3 ovos


Preparação :
Colocar todos os ingredientes no copo da Bimby. Programar 15 segundos, velocidade 4.
Verter para uma forma untada com caramelo.
Cozer em banho-maria ou na varoma, cerca de 1h30.







6 comentários:

  1. o aspecto está fantástico, aposto que o sabor deve ser ainda melhor! ;)

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  2. Cá em casa também gostamos muito de pudins caseiros.
    Esse ficou fantástico :)
    Beijinho*

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  3. Que delicia de pudim...
    De certeza que ficou uma maravilha.
    Beijinhos

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  4. eu que gosto tanto dfe cafe vou levar a receita comigo linda
    beijinhos

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