Cozinhar é uma terapia.
Partilhar é uma alegria.
Sejam bem-vindos.

quarta-feira, 9 de março de 2011

Pudim de Banana


Gosto de banana em sobremesas, bolos, iogurtes e afins por isso, este pudim da Belinha, do blog "Receitas da Belinha Gulosa", "piscou-me o olho". E, eu não resisti! (lol)



Ingredientes :
1 lata de leite condensado magro
4 ovos
1,5 lata de leite (a lata medida é a do leite condensado) 
1 colher de sopa de farinha (a receita original não especifíca o tipo de farinha - usei farinha custard)
2 bananas maduras
1 pitada de canela (não consta na receita original)
Caramelo liquído


Preparação :
Colocar todos os ingredientes na Bimby e programar 30 segundos, velocidade 4.
Verter o preparado para uma forma caramelizada.
Levar a cozer em banho-maria, cerca de 1h30.





12 comentários:

  1. Ficou lindissimo e grande!!!!
    Também fiquei com vontade de o fazer....

    Bjoka
    Rita

    ResponderEliminar
  2. Por acaso também anotei na altura a receita mas ainda não fiz, mas pelo aspecto deste pudim a receita é mesm boa :)

    ResponderEliminar
  3. Este pudim parece-me mesmo muito bem, não conhecia.
    Beijinhos

    ResponderEliminar
  4. Tem muito bom aspecto.
    Mas nunca comi de banana.
    beijo

    ResponderEliminar
  5. Tem um aspecto arrebatador!!!Posso ficar com esse fatia? Que delicia....
    Beijocas.

    ResponderEliminar
  6. Que delicia amiga.
    Ficou lindo.
    Quando puderes apita...
    bjsss

    ResponderEliminar
  7. QUE DELICIA DE PUDIM...FICOU LINDO.
    BJS

    ResponderEliminar
  8. esta bem bonito. ai ando com desejos de pudim:-)
    beijinhios

    ResponderEliminar
  9. Que original, nunca tinha ouvido falar de pudim de banana... parece ter ficado muito bom.

    Bjinhos
    Maria José

    ResponderEliminar
  10. Nossa que delícia de pudim! Acho que nunca comi de banana mas me apeteceu muito!
    Delícia.
    Beijos

    ResponderEliminar
  11. Tem um aspecto óptimo, e fico bem curiosa com a banana no pudim :)
    beijinhos

    ResponderEliminar