Cozinhar é uma terapia.
Partilhar é uma alegria.
Sejam bem-vindos.

quarta-feira, 19 de outubro de 2011

Bolo de Laranja


Fiz algumas alterações à receita original mas creio que, fica delicioso em ambas as versões.
Receita adaptada daqui .


Ingredientes :
50 grs de farinha de trigo
100 grs de fubá
160 grs de açúcar
1 pacote de pudim de baunilha
2 ovos
150 ml de sumo de laranja
50 grs de manteiga amolecida
10 grs de fermento em pó
Raspa de laranja q.b.


Preparação :
No copo da Bimby, colocar a raspa da laranja e o açúcar.
Programar 15 segundos, velocidade 5-7-9.
Inserir a borboleta no copo e adicionar os ovos.
Programar 2 minutos, velocidade 4.
Retirar a borboleta e juntar o pudim, a manteiga e o sumo de laranja.
Programar 30 segundos, velocidade 4.
Por fim, adicionar a farinha e o fermento.
Programar 10 segundos, velocidade 4.


 


 

 

5 comentários:

  1. A textura desse bolo esta excelente, e tem uma cor linda.

    Beijo

    ResponderEliminar
  2. Hummm que bolinho tão lindo e apetitoso

    beijinhos!!

    ResponderEliminar
  3. Uma textura belissima .Deve ser optimo!!

    Bjoka
    Rita

    ResponderEliminar
  4. Ficou muito bom amiga...adoro bolos de laranja....bjokitass

    ResponderEliminar