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terça-feira, 13 de dezembro de 2011

Pudim de Iogurte de Banana



Os pudins caseiros são uma sobremesa que agrada a todos cá em casa.
A simplicidade desta receita, quer no respeita aos ingredientes, quer na sua preparação torna-a bastante interessante.
O aspecto delicioso do pudim da Sofia Lopez foi, também, um factor decisivo.

O resultado excedeu as expectativas.
O sabor a banana conjungado com o caramelo é para mim, uma fusão deliciosa.
Um pudim a repetir nesta versão e ainda, com outros sabores que me agradam, nomeadamente manga e ananás.



Ingredientes :
4 iogurtes naturais  (usei iogurtes de banana)
1 lata de leite condensado magro
300 ml de leite
8 folhas de gelatina
Caramelo liquido  (usei de compra)


Preparação :
Demolhar a gelatina em água fria, cerca de 5 minutos.
Retirar da água, escorrer bem e levar ao micro-ondas com um pouco de leite, cerca de 20 segundos.

Entretanto, colocar os restantes ingredientes no copo da Bimby.
Programar 15 segundos, velocidade 4.
Juntar a gelatina dissolvida.
Programar 15 segundos, velocidade 4.

Verter o preparado para uma forma previamente untada com o caramelo liquido.
Levar ao frigorífico, cerca de 6 a 8 horas ou até que fique devidamente solidificado.








Fonte : Receita retirada daqui .

16 comentários:

  1. Ficou lindo,o aspecto está uma delícia!
    Beijinhos:)

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  2. Ficou mesmo lindo e guloso o teu pudim, prometo fazer...mas sem bimby,

    beijinhos!

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  3. Tanto o formato, como as cores deixaram o pudim lindo,também devia estar muito saboroso.
    Beijo
    Vânia

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  4. Esse pudim está lindo...adoro pudim!!!

    Beijinhos

    http://viramexeefaz.blogspot.com

    Sharon

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  5. E ficou muito bem, adoro pudins....bjokitas

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  6. Ficou maravilhoso! Gostei muito do aspecto e dos ingredientes...uma delícia de pudim!
    Beijinhos

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  7. Delicioso e a forma deu um lindo resultado.
    Bjs

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  8. Que delícia para experimentar tal e qual ou com outros sabores!
    Beijinho.

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  9. O pudim ficou lindíssimo amei mesmo...um beijinho.

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  10. O aspecto é fantástico! Que bonito que fica!
    Beijinho

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  11. Querida esse pudim deve com certeza ter ficado delicioso, tenho uma receita de pudim com bananas e o caramelo com a banana combinam perfeitamente. Vou experimentar sua receita. Ficou lindíssimo. O formato lindo...bjos

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  12. Que pudim delicioso e ficou lindo :)

    Bjokas

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  13. Hummmm, deve ficar muito gostoso com banana, deu água na boca.
    Gostei muito das broas aí de baixo, parecem bem macias, apetitosas.
    Bjuss!!!

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  14. Que lindo pudim, é bem original, não conhecia e gostei muito.
    A forma é lindissima;)
    Um beijinho.

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