Adorooooooo!!!!!!
Ingredientes :
Palitos La Reine400 grs de queijo mascarpone
3 gemas
1 clara
1 chávena de café forte
½ colher de essência de baunilha
3 colheres de açúcar
Cacau em pó
Preparação :
Bater as gemas, o açúcar e a baunilha até obter um creme espesso.
Juntar o queijo mascarpone bater mais um pouco para que o preparado fique liso e sem grumos.
Bater a clara em castelo e envolver no preparado anterior.
Bater a clara em castelo e envolver no preparado anterior.
Num outro recipiente, misturar o café e o rum e embeber os palitos la reine.
Cobrir o fundo do recipiente onde se pretende servir a sobremesa, com os palitos embebidos no café e no rum.
Por cima destes, colocar o preparado do queijo.
Repetir terminando com uma camada de queijo.
Polvilhar com cacau em pó.
Polvilhar com cacau em pó.
Levar ao frigorifico, no mínimo, durante 1 hora, antes de servir.
Eu não me importo de ficar com essa fatia :p
ResponderEliminarBeijinhos*
Também adoro tiramisu! De todas as maneira se feitios! bjinho
ResponderEliminarFicou muito bem.
ResponderEliminarNão é das minhas sobremesas preferidas, mas sem dúvida que cativa.
O meu rico marido tb adora essa sobremesa! ehehehehehe
ResponderEliminarEu n sou lá mto apreciadora, o aspecto está óptimo :D
Beijinhos doces bom fim de semana *.*
è mto bom sim senhora!!!! Tenho lá para fazer tambem...quem sabe este fim de semana!!!! Beijokas e bom fim de semana!
ResponderEliminarEsta é das sobremesas de colher que mais me faz perder a cabeça! Adoro. :)
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